Vendita online di salsa balsamica di Aglianico

Scopri la Salsa Balsamica di Aglianico di Calafè

Calafè, un'azienda vinicola situata nel cuore dell'Irpinia, è famosa non solo per i suoi vini di alta qualità come il Taurasi DOCG e il Greco di Tufo DOCG, ma anche per la produzione di una salsa balsamica di Aglianico, realizzata seguendo la tradizione irpina.

Questa salsa, frutto dell'amore per il territorio e la sua cultura, è ideale per accompagnare piatti tipici della cucina campana.

La cantina Calafè, fondata da Benito Petrillo, è nota per la sua attenzione ai dettagli e la cura meticolosa nella produzione.

La piccola dimensione dell'azienda permette un controllo preciso sulla qualità dei prodotti.

La tradizione e l'innovazione si uniscono per creare prodotti unici e duraturi.

La salsa balsamica di Aglianico è un perfetto abbinamento per carni e formaggi stagionati.

La sua produzione è limitata, rendendola un'esperienza esclusiva per gli appassionati di prodotti di qualità.

La cantina Calafè è un simbolo dell'eccellenza vinicola e gastronomica campana.

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rossi e rosato irpinia def

RUBINI IRPINI

Aglianico Rosso e Rosé

  • Taurasi DOCG
  • Taurasi Riserva DOCG
  • Irpinia Aglianico DOC
  • L'aura Irpinia Rosato DOC

CAMILLA, LAURA E FEDERICA

Storia di una passione irpina

Calafè è il tesoro di Benito Petrillo che ha realizzato un'azienda vinicola unica nel suo genere: piccola, per un controllo preciso della vinificazione, e concentrata, per un alto regime qualitativo.

Il nome Calafè in sé fu un atto di amore, è infatti l'acronimo sillabico delle tre nipoti di Benito Petrillo: Camilla, Laura e Federica.

Benito Petrillo

IL NOSTRO ORO

I bianchi: Greco di Tufo e Fiano

  • Greco di Tufo DOCG
  • Ariavecchia Greco di Tufo DOCG
  • Fiano di Avellino DOCG

BOLLICINE D'ORO IRPINE

Metodo classico

  • Kami Brut Nature Metodo Classico

La nostra tenuta

I nostri vigneti

Dove siamo

Nel cuore dell'Irpinia

I vigneti di Calafè si trovano nel cuore dellIrpinia. Per raggiungerci, basta seguire la strada che dopo la salita di Prata va verso la Basilica dellAnnunziata: un luogo sacro e ricco di suggestioni.

vigneti di calafè

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